记录MM巧克力豆解决花生口味难题的过程

张开发
• 2026/4/17 0:09:27 • 15 分钟阅读

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记录MM巧克力豆解决花生口味难题的过程
21 世纪初人们对花生味 MM 巧克力豆口味的抱怨超过了对玛氏公司其他所有产品的抱怨总和。这可让不少吃零食的人感到不快。甚至在 Reddit 上还有一条关于 MM 巧克力豆里花生味道糟糕的帖子难题在于如何在保护花生免受各种疾病、虫害和极端天气影响的同时还能保持其原有的味道。BBDO 芝加哥广告公司制作了一部 7 分钟的纪录片《保护花生》详细记录了解决这一难题的过程。在这部影片中粉丝、科学家和农民们谈论着花生易受的诸多问题——很多是我们从未听说过的。全球种植的花生中只有 1% 符合 MM’s 的标准。该品牌与佐治亚大学合作那里的科学家利用野生花生的特性培育出了更耐寒的花生品种。玛氏零食业务首席研发、采购与可持续发展官阿曼达·戴维斯Amanda Davies表示“对于 MM’s 来说我们对完美花生的追求让我们面临了一个更大的挑战确保其未来。取得真正的进展需要代际思维、真正的投入以及与农民、科学家和合作伙伴多年从田间到零食的通力合作。”关于花生味 MM 巧克力豆的投诉减少了 90%最初因味道不佳而提出警告的老版红迪网用户也尝试了新口味的花生豆。到 2030 年MM’s 将为该项目投资 1500 万美元并向改种新品种花生的农户投入 1200 万美元

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